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Panorama Catering 

Künzelsau

Panorama Catering 

Das Betriebsrestaurant am Standort Künzelsau erfüllt
75% der GreenCanteen- Kriterien 

Anfang 2023 begann das gemeinsame Nachhaltigkeitsprojekt mit @Panorama Catering, dem Tochterunternehmen der @Würth-Gruppe.

Im feierlichen Rahmen durften wir am 22.01.24 dem Projektteam das Zertifikat für besonders nachhaltige Gastronomien überreichen.

Mit 75% aller GreenCanteen Kriterien setzte das Team um Frau Manuela Mann ein deutliches Zeichen für mehr Nachhaltigkeit in der Gemeinschaftsgastronomie.

Von CO2-optimierter Speiseplanung bis zur Reduzierung von Food Waste in Zusammenarbeit mit @United Against Waste und zahlreichen Lebensmittel-Zertifizierungen.

 

Panorama Catering setzt ein klares Zeichen für eine nachhaltige Gemeinschaftsgastronomie.

Die wichtigsten umgesetzten Nachhaltigkeitskriterien belaufen sich auf einen Saisonal veränderter Speiseplan, eine Vielzahl an vegetarischen und veganen Gerichten.

Die Berechnung und Auslobung des CO2-Fußabdruckes. Sowie Regionale Lieferanten im Radius von 60km, die DGE-, MSC- und Bio-Zertifizierung.

Ein Mehrwegangebot & Mehrweglösungen im Einkauf. Biologische Arbeitskleidung und das wachsende Soziales Engagement

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Bild Zertifikat Henkel.jpg

Wie bei all unseren Zertifizierungen ist die Verleihung jedoch nicht das Ende aller Bemühungen! Daher freuen wir uns schon heute darauf das Team um  Frau Manuela Mann weiter zu begleiten immer nachhaltiger zu agieren. Nur mit einer kontinuierlichen und strukturierten (Weiter-)Verfolgung der GreenCanteen Nachhaltigkeitskriterien schaffen wir es gemeinsam die Branche voranzutreiben.

Die Gastronomie von Panorama am Standort Künzelsau ist zertifiziert von November 2023 bis November 2026!

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