Ekkehart Lehmann aus unserem GreenCanteen-Team ist in der aktuellen Episode des ABConcepts Verpflegungsmanagement Podcast „zu Tisch – Der Gastro Talk“ zu hören!
Thema der Folge: Nachhaltigkeit in der Gastronomie und wie wir mit GreenCanteen Nachhaltigkeit holistisch betrachten und Prozesse entlang der Wertschöpfungskette optimieren. Fazit wie kleine Veränderungen eine große positive Wirkung haben können.
Hört doch mal rein!
⬇ Hier findet Ihr den Link zum YouTube-Video, und den Link zu den gängigen Podcast-Plattformen.
Viel Spaß beim Zuhören und Anschauen! 🌿
Comments